京都府の現代の名工(京都府優秀技能者表彰受賞者)
| 氏名 | 稲岡 傳左衞門 |
|---|---|
| 受賞年度 | 平成16年 |
| 職種 | 麺料理 |
| 受賞時の所属 | 株式会社 本家尾張屋 |
| 住所 | 京都市中京区 |
同じ市町村区の現代の名工
| 氏名 | 受賞年 | 職種 | 住所 | 受賞時の所属 | 登録状況 |
|---|---|---|---|---|---|
| 花登 一彦 | 平成18年度 | 寿司・ふぐ調理 | 京都市中京区 | 株式会社 花登 |  |
| 西村 榮 | 平成12年度 | 菓子製造 | 京都市中京区 | 株式会社 ヴォルガ |  |
| 井山 修一 | 平成15年度 | 日本料理 | 京都市中京区 | 井傳 | |
| 宇治田 秀 | 平成28年度 | 寿司・ふぐ調理 | 京都市中京区 | 株式会社ひさご寿司 | |
| 太田垣 哲男 | 平成18年度 | 麺料理 | 京都市中京区 | そば処 大鶴 |