氏名 井山 修一
受賞年度 平成15年
職種 日本料理
受賞時の所属 井傳
住所 京都市中京区

派遣技能者

指導できる内容 対象者 活動エリア
講習会・研修会講師、企業アドバイザー等
工業高校、訓練校及び小中学校等教育機関への技術指導等
その他技能継承、技能普及啓発活動
誰でも可
京都府全域

同じ市町村区の現代の名工

氏名 受賞年 職種 住所 受賞時の所属 登録状況
牧 定広 平成24年度 中華料理 京都市中京区 京都ホテルオークラ 中国料理桃李
永田 善久 平成29年度 麺料理 京都市中京区 そば処 みやこ
三好 照幸 平成17年度 寿司・ふぐ調理 京都市中京区 柳馬場梅乃井
松浦 修 平成28年度 日本料理 京都市中京区 三井ガーデンホテル京都新町別邸 居様
仲井 芳信 平成23年度 寿司・ふぐ調理 京都市中京区 由兵衛
もっと見る