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氏名 鈴木 章義
受賞年度 平成23年
職種 和服仕立
受賞時の所属 平安企業組合 鈴木和裁研修塾
住所 京都市中京区
資格 1級技能士(和裁製作)
職業訓練指導員(和裁)
昭和59年全国和裁技術コンクール入賞 他
技能・功績の概要 男性用羽織や着物の仕立てを得意とし、顧客の体形に合った着心地の良い着物を、縫い方から考え直すなど様々な工夫を行って仕立てる高い技能を有する。また、重要文化財の友禅染振り袖「紅地束熨斗文様振袖」や文化財「緋繻子地葵紋付波文火事頭巾」の修復など、重要文化財の修理や復元、伝統衣装の仕立の仕事にも携わっている。

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氏名 受賞年 職種 住所 受賞時の所属 登録状況
中塚 博己 平成23年度 麺料理 京都市中京区 石臼蕎麦 わたつね
花登 一彦 平成18年度 寿司・ふぐ調理 京都市中京区 株式会社 花登 派遣
鄕波 虎次郎 平成8年度 菓子製造 京都市中京区 鄕波商店
宇治田 秀 平成28年度 寿司・ふぐ調理 京都市中京区 株式会社ひさご寿司
太田垣 哲男 平成18年度 麺料理 京都市中京区 そば処 大鶴
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