京都府の現代の名工(京都府優秀技能者表彰受賞者)
| 氏名 | 白井 祥夫 |
|---|---|
| 受賞年度 | 平成1年 |
| 職種 | 菓子製造 |
| 受賞時の所属 | 株式会社 白井長豊堂 |
| 住所 | 京都市中京区 |
同じ市町村区の現代の名工
| 氏名 | 受賞年 | 職種 | 住所 | 受賞時の所属 | 登録状況 |
|---|---|---|---|---|---|
| 栁澤 伸夫 | 令和5年度 | 寿司・ふぐ調理 | 京都市中京区 | 柳家本店 | |
| 井山 修一 | 平成15年度 | 日本料理 | 京都市中京区 | 井傳 |  |
| 梶 憲司 | 平成19年度 | 日本料理 | 京都市中京区 | 創作京料理かじ | |
| 近藤 正俊 | 平成7年度 | 菓子製造 | 京都市中京区 | 有限会社 斗六屋 | |
| 矢野 敏弘 | 令和3年度 | 麺料理 | 京都市中京区 | 三條尾張屋 |