京都府の現代の名工(京都府優秀技能者表彰受賞者)
| 氏名 | 大溝 隆夫 |
|---|---|
| 受賞年度 | 平成12年 |
| 職種 | 西洋料理 |
| 受賞時の所属 | 有限会社 ボルドー |
| 住所 | 京都市北区 |
同じ市町村区の現代の名工
| 氏名 | 受賞年 | 職種 | 住所 | 受賞時の所属 | 登録状況 |
|---|---|---|---|---|---|
| 奥野 善信 | 平成13年度 | 寿司・ふぐ調理 | 京都市北区 | 有限会社 大徳寺いちま | |
| 光本 大助 | 平成27年度 | かわらぶき | 京都市北区 | 光本瓦店㈲ | |
| 今西 好治 | 令和4年度 | 日本料理 | 京都市北区 | （学）大和学園 京都調理師専門学校 | |
| 板井 保 | 令和2年度 | 日本料理 | 京都市北区 | さかな波波 | |
| 三田 直嗣 | 令和5年度 | 豆腐・湯葉製造 | 京都市北区 | (株)三田久 |