氏名 宮路 保
受賞年度 平成30年
職種 中華料理
受賞時の所属 株式会社中国料理 麒麟園
住所 向日市
技能・功績の概要 中国料理において、広東料理の特徴である、あっさりした味付けを基本としながら、京野菜や季節の食材を使った世代を問わず好まれるコース料理に力を入れている。  また、向日市の地域振興イベントである激辛商店街KARA−1グランプリに挑戦した担々麺が1位に輝くなど中国料理の幅を広げた活動や、料理研究会や情報発信を活発に取り組み“京都の中華”を広める活動に尽力している。

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氏名 受賞年 職種 住所 受賞時の所属 登録状況
高畠 博明 平成22年度 額縁製造 向日市 タカハタ星辰堂
池田 清一郎 平成26年度 稲わら製品製造 向日市 池田スサ店
永井 博子 平成30年度 フラワー装飾 向日市 有限会社永井生花
渡代 年春 平成26年度 機械保全 向日市 ジヤトコ㈱ 八木・京都工場
辰本 正憲 平成29年度 電気工事 向日市 辰本電気工業
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