京都府の現代の名工(京都府優秀技能者表彰受賞者)
| 氏名 | 平田 多作 |
|---|---|
| 受賞年度 | 平成6年 |
| 職種 | 日本料理 |
| 受賞時の所属 | 株式会社 井筒屋 |
| 住所 | 京都市東山区 |
同じ市町村区の現代の名工
| 氏名 | 受賞年 | 職種 | 住所 | 受賞時の所属 | 登録状況 |
|---|---|---|---|---|---|
| 村井 明 | 平成8年度 | 漬物製造 | 京都市東山区 | 有限会社 東山八百伊 | |
| 佐田 良政 | 平成15年度 | 寿司・ふぐ調理 | 京都市東山区 | いづ松寿司店 |  |
| 佐野 章太郎 | 平成18年度 | 菓子製造 | 京都市東山区 | 株式会社 佐野軒製菓 | |
| 白子 昭次 | 昭和63年度 | 寿司・ふぐ調理 | 京都市東山区 | 千登利亭 | |
| 森本 隆三 | 平成20年度 | 日本料理 | 京都市東山区 | 株式会社 はり清 |