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氏名 森 豊
受賞年度 平成24年
職種 石工
受賞時の所属 有限会社森石材店
住所 京都市右京区
技能・功績の概要 文化財の修復、寺社仏閣の石碑、階段、参道等の石工事を手広く手掛けており、最も得意とする分野である。石工事は、強度、耐久性、実用性、安全性、経済性に加え美観という要素が強く求められるが、これらの要素を十分に考慮した施工を行い、特に敷石施工、石の階段施工を得意とし、その技能は業界内から高く評価されている。

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氏名 受賞年 職種 住所 受賞時の所属 登録状況
福瀧 薫 令和3年度 家具製造 京都市右京区 井口木工所
富田 勝雄 平成13年度 日本料理 京都市右京区 京料理京とみ 派遣受入
下村 和広 平成21年度 中華料理 京都市右京区 株式会社 しょうざん
井尻 凡平 昭和62年度 建具製作 京都市右京区 井尻建具店
森井 源一 平成13年度 豆腐・湯葉製造 京都市右京区 株式会社 嵯峨豆腐森嘉
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